手作りスモーク・サーモンスライス

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      • 沖縄県 1,560円

※8,000円以上のご注文で送料が無料になります。

もちろん生食可能なサーモンを使用しています。
一般的なスモークサーモンと決定的に違うのは、
味とスライスの厚さ!

コクのあるきび砂糖・天然塩・ブラックペッパー・ローズマリーで
サーモンをじっくり味付け。
表面を乾燥後、桜の木のウッドで燻(いぶ)しています。

さらに、冷所で数日熟成。
この作業がうまさをぎゅ~っと凝縮させます。

あの有名リゾート様の春メニューにも採用されるくらいの美味しさ!

サラダに。マリネに。おむすびにも。
厚切りに切ったスモーク・サーモンは手作り無添加。

スモークは軽めでソフトな感じなので、お子様にも喜んでいただけるはずです。
豪快にガブリといっちゃてください!

内容:銀鮭(チリ産養殖)塩、砂糖、ブラックペッパー、ローズマリー、ディル
6切れパック(冷凍)
10切入れ(真空パック)
冷凍:-18℃以下で保管してください。
賞味期限:60日
加熱の有無:加熱してありません。解凍後、そのままお召し上がりください。
解凍後は、冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。

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